counter free hit unique web√ Resipi Ayam Bakar BBQ 2024

Inilah Rahsia Tersembunyi Resipi Ayam Bakar BBQ Yang Dijamin Menggoda Selera!

Cuba resipi ayam bakar BBQ kami yang menyelerakan. Artikel ini mengungkap langkah demi langkah untuk mencipta hidangan rempah dan BBQ yang memikat. Mari mulakan masakan anda!

Siapa yang boleh menolak kelezatan ayam bakar BBQ yang harum dan menggoda?

Tetapi seringkali, kita kesulitan untuk mencari resipi yang sempurna untuk mencapai cita rasa ini di rumah.

Cabaran utama dalam memasak ayam bakar BBQ adalah mencapai keseimbangan yang tepat antara cita rasa roa dan kelezatan daging ayam.

Terkadang, kita juga mungkin bingung tentang bahan-bahan yang diperlukan.

Untuk mengatasi cabaran ini, kami membawa kepada anda resipi ayam bakar BBQ

yang telah terbukti memberikan kelezatan dan aroma BBQ yang anda idamkan.

Kami juga akan memberikan tips dan catatan penting untuk memastikan hidangan anda menjadi sempurna.

Ayam Bakar BBQ yang Sedap

Imej Ayam Bakar BBQ
Imej Ayam Bakar BBQ

Ayam bakar BBQ merupakan hidangan ayam yang dimarinad dalam campuran sos karamel madu dan bumbu rempah.

Ayam kemudiannya dipanggang di atas bara api hingga empuk dan mendapat lapisan karamel yang lezat.

Kelezatan asap dan manis mencipta cita rasa yang menggoda.

Ia adalah hidangan yang popular dalam masakan Malaysia, memberikan rasa BBQ yang nikmat dan memberangsangkan.

Resipi Ayam Bakar BBQ

Ayam bakar BBQ adalah hidangan ayam yang diawetkan dalam marinad bumbu BBQ yang kaya dengan perpaduan manis madu, pedas, dan rempah-rempah. Ayam ini kemudian dipanggang di atas bara api atau gril sehingga memperoleh rasa asap yang enak dan lapisan karamel yang sempurna.
Prep Time15 minutes
Cook Time40 minutes
Course: Main Course
Cuisine: malaysian
Keyword: ayam bbq, resepi ayam perap bbq
Servings: 4 hidangan
Author: Uncle Muthu
Calories: 350 kcal (anggaran)

Bahan-Bahan Resepi

Bahan-Bahan Utama:

  • 1 kg Ayam
  • 9 ulas Bawang putih
  • 1 inci Kunyit hidup
  • 2 sudu makan Sos tiram
  • 3 sudu makan Madu
  • 3 sudu makan Sos cili
  • 2 sudu makan Paprika
  • 2 sudu makan Kicap pekat manis
  • 2 sudu teh Garam
  • 2 sudu teh Lada hitam (ditumbuk kasar)
  • Secukupnya Minyak masak

Cara Memasak

Langkah 1: Menyediakan Ayam

  • Basuh ayam hingga bersih dan potong ayam kepada saiz yang sesuai.

Langkah 2: Menyediakan Bahan-Bahan Bakar BBQ

  • Kita akan memulakan dengan persediaan bahan-bahan yang akan memberikan rasa BBQ yang asap dan manis.
  • Tumbuk bawang putih dan kunyit hidup hingga halus. Ini akan menjadi marinad ayam kita.

Langkah 3: Marinad Ayam

  • Dalam satu bekas, campurkan tumbukan bawang putih dan kunyit hidup dengan sos tiram, madu, sos cili, paprika, kicap pekat manis, garam, dan lada hitam yang telah ditumbuk kasar.
  • Lumurkan marinad ini ke atas ayam yang telah dipotong tadi. Pastikan setiap bahagian ayam dialasi dengan marinad.
  • Biarkan ayam marinad selama sekurang-kurangnya 1 jam atau lebih dalam peti sejuk.

Langkah 4: Proses Membakar

  • Panaskan barbeku (BBQ) atau gril dengan api sederhana.
  • Letakkan ayam yang telah marinad di atas barbeku dan panggang selama 30-40 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya.
  • Semasa memanggang, anda boleh menyapukan sisa marinad ke atas ayam untuk memberikan lebih banyak rasa.
  • Ayam bakar BBQ siap apabila ia telah masak sepenuhnya dan mempunyai lapisan BBQ yang karamel.

Langkah 5: Sajikan

  • Hidangkan ayam bakar BBQ panas dengan nasi, salad, atau hidangan sampingan kegemaran anda.
  • Selamat menikmati kelezatan ayam bakar BBQ dengan rasa asap dan manis yang memukau!

Panduan Video

Tips & Catatan

  • Pemilihan Ayam yang Tepat: Pastikan untuk memilih ayam yang segar dan berkualiti.
  • Marinad yang Memuaskan: Biarkan ayam marinad selama sekurang-kurangnya 1 jam dalam peti sejuk untuk rasa yang lebih mendalam.
  • Suhu Pemanggang yang Tepat: Pastikan suhu barbeku adalah sederhana untuk mengelakkan ayam daripada hangus di luar tetapi masih lembut di dalam.
  • Kreatif dengan Sos: Anda boleh menambahkan bahan-bahan tambahan seperti serbuk rempah atau herba ke dalam marinad untuk memberikan rasa yang lebih unik.

Kredit YouTube by: Limau Nipis

Dengan resipi ayam bakar BBQ ini, anda sekarang mempunyai peluang untuk mencipta hidangan BBQ yang memikat di rumah sendiri.

Jangan takut untuk bereksperimen dengan marinad dan berikan sentuhan peribadi anda pada setiap sajian.

Nikmati kelezatan asap dan manis yang hanya dapat ditemui dalam hidangan BBQ yang sempurna.

Selamat mencuba!

Website | + posts

Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.

Kongsikan Resepi:

Baca Juga

Sorry, no posts were found.