Sedia untuk memulakan pengembaraan rasa yang menakjubkan?
Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi ke dunia kelezatan dengan Resepi Sea Salt Chocolate Cookies yang menggoda.
Cookies ini menggabungkan kelembutan coklat dengan sentuhan garam laut untuk mencipta pengalaman rasa yang tidak dapat dilupakan.
Dengan resepi yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang tersedia, mari kita jelajahi cara untuk mencipta cookies yang memukau ini.
Sertai kami dalam perjalanan kuliner yang menggoda!
1. Resepi Sea Salt Chocolate Cookies Cup
Bahan-bahan Sea Salt Chocolate by Cookies Cup:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Mentega | 120g |
| Gula kastor | 90g |
| Gula perang ringan | 90g |
| Tepung gandum | 190g |
| Tepung kanji | 15g |
| Soda bikarbonat | 1/2 sudu teh |
| Telur besar | 1 biji |
| Esen vanilla | 1 sudu besar |
| Cip coklat gelap Callebaut | 200g |
Cara Memasak Sea Salt Chocolate Cookies Cup:
| Langkah | Intruksi |
|---|---|
| 1. | Pukul mentega dan gula sehingga menjadi gebu. |
| 2. | Kemudian, masukkan bahan lain kecuali coklat keras dan garam laut. |
| 3. | Pukul rata sehingga semua bahan sebati. |
| 4. | Masukkan coklat keras dan gaul rata. |
| 5. | Gunakan senduk yang anda suka untuk mengambil adunan dan letakkan di atas dulang. |
| 6. | Taburkan garam laut dan Choc Callebaut di atas biskut. |
| 7. | Bakar pada suhu 160 darjah Celsius selama 20 minit. |
| 8. | Hidangkan dan nikmati Sea Salt Cookies yang rangup dan sedap ini. |
Jom tengok video dibawah untuk penjelasan lengkapnya:
2. Resepi Sea Salt Chocolate Cookies by Rahiza
Bahan-bahan Resepi Sea Salt Chocolate Cookies by Rahiza:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Mentega masin | 120g |
| Gula castor | 110g |
| Gula perang | 100g |
| Tepung gandum biasa | 195g |
| Tepung kanji | 12g |
| Soda bikarbonat | 1/2 sudu teh |
| Telur besar | 1 biji |
| Esen vanila | 1 sudu besar |
| Cip coklat couverture | 200g |
Cara Memasak Resepi Sea Salt Chocolate Cookies by Rahiza:
| Langkah | Intruksi |
|---|---|
| 1. | Panaskan oven pada suhu 160°C selama 15 minit. |
| 2. | Pukul mentega, gula castor, dan gula perang sehingga sebati dan kembang. |
| 3. | Tambahkan telur dan esen vanila, kemudian kacau rata. |
| 4. | Ayakkan tepung gandum, tepung kanji, dan soda bikarbonat ke dalam campuran mentega. Gaul rata. |
| 5. | Masukkan cip coklat couverture dan gaul sehingga sebati. |
| 6. | Gunakan sudu kecil untuk mengambil adunan biskut dan letakkan di atas dulang yang dialas dengan kertas minyak. Pastikan jarak antara biskut. |
| 7. | Taburkan sedikit garam laut dan cip coklat hitam di atas setiap biskut. |
| 8. | Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama kira-kira 16 minit atau sehingga biskut kekuningan. |
| 9. | Setelah masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum disimpan. |
Sekiranya anda masih keliru, tengok video youtube Rahiza dibawah ini untuk penjelasan lengkapnya:
3. Resepi Sea Salt Chocolate Cookies Viral
Bahan-bahan Resepi Sea Salt Chocolate Cookies Viral:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Mentega | 125gm |
| Gula putih | 70gm |
| Gula perang | 50gm |
| Telur (setengah), gred A | 1 biji |
| Esen vanila | 1 tsp |
| Garam | Secubit |
| Coklat chip | 50gm |
Cara Memasak Resepi Sea Salt Chocolate Cookies Viral:
| Langkah | Instruksi |
|---|---|
| 1 | Pukul mentega lembut dengan gula putih dan gula perang dalam mangkuk besar. |
| 2 | Tambahkan setengah telur dan esen vanila ke dalam adunan, kacau rata. |
| 3 | Masukkan garam secubit ke dalam adunan dan kacau rata. |
| 4 | Tambahkan coklat chip ke dalam adunan dan gaul rata. |
| 5 | Gunakan senduk atau alat pembentuk biskut untuk membentuk adunan menjadi biskut yang sesuai. |
| 6 | Letakkan biskut dalam loyang yang dialasi dengan kertas perkamen. |
| 7 | Panggang dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 10-12 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan. |
| 8 | Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disajikan atau disimpan. |
Sekiranya anda Keliru, jom tengok video dibawah untuk resepi Sea Salt Chocolate Cookies Viral:
Resepi Sea Salt Chocolate Cookies
Bahan-Bahan Resepi
- 138 gram Mentega tak masin
- 60 gram Gula kastor
- 120 gram Coklat keras
- 120 gram Tepung gandum
- 24 gram Tepung jagung
- 0.6 sudu kecil Baking powder
- 0.6 sudu kecil Soda bikarbonat
- 1.2 sudu teh Esen vanila
- Secukupnya Garam laut
- Secukupnya Choc Callebaut
Cara Memasak
- Pukul mentega dan gula sehingga menjadi gebu.
- Kemudian, masukkan bahan lain kecuali coklat keras dan garam laut.
- Pukul rata sehingga semua bahan sebati.
- Masukkan coklat keras dan gaul rata.
- Gunakan senduk yang anda suka untuk mengambil adunan dan letakkan di atas dulang.
- Taburkan garam laut dan Choc Callebaut di atas biskut.
- Bakar pada suhu 160 darjah Celsius selama 20 minit.
- Hidangkan dan nikmati Sea Salt Cookies yang rangup dan sedap ini.
Panduan Video
Tips & Catatan
- Pastikan mentega berada pada suhu bilik agar mudah dipukul dengan gula.
- Jangan terlalu lama mengadun doh setelah ditambahkan tepung untuk memastikan cookies lembut.
- Gunakan coklat berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih enak.
Nikmati kelezatan Resepi Sea Salt Chocolate Cookies ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda.
Jangan lupa untuk menyimpan resepi ini untuk penggunaan masa depan!
Dengan sedikit usaha, anda boleh mencipta cookies yang lezat ini di rumah.
Sertai kami dalam perjalanan kuliner yang menarik lagi dengan mencuba pelbagai resepi yang lain!
Selamat menikmati dan selamat mencuba!
Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.