counter free hit unique web√ BEST 3 Resepi Kuih Sepit Paling Sedap 2024

BEST 3 Resepi Kuih Sepit Paling Sedap 2024

Mari sertai kami dalam perjalanan memasak yang mengasyikkan dengan Resepi Kuih Sepit yang sedap sangat!

Dalam artikel ini, kami akan membawa korang melalui langkah-langkah mudah untuk menghasilkan kuih tradisional yang lezat dan memuaskan.

Dari senarai bahan-bahan sehingga cara penyediaan yang terperinci, serta tips berguna untuk mencapai kejayaan dalam setiap resipi.

Sertai kami dalam pengembaraan kuliner ini dan nikmati pengalaman membuat kuih yang memikat hati bersama keluarga dan rakan-rakan!


1. Resepi Kuih Sepit Elektrik by Ayu Afar

Bahan-bahan resepi Kuih Sepit Elektrik by Ayu Afar:

Bahan-BahanKuantiti
Tepung beras250 gram
Santan pekat200 ml
Gula pasir200 gram
Telur2 biji
Minyak sapi1 sudu teh
Pewarna makananSecukupnya

Cara Memasak Kuih Sepit Elektrik by Ayu Afar:

LangkahIntruksi
1Campurkan tepung beras dan gula pasir dalam satu mangkuk besar. Gaulkan sehingga rata.
2Dalam mangkuk lain, pukul telur dan masukkan santan pekat. Kacau rata.
3Masukkan campuran telur dan santan ke dalam mangkuk berisi tepung beras dan gula. Gaulkan sehingga menjadi adunan yang licin.
4Anda boleh menambahkan sedikit pewarna makanan jika mendapatkan warna yang lebih menarik.
5Panaskan acuan kuih sepit elektrik dan sapukan sedikit minyak sapi atau mentega pada permukaan acuan.
6Ambil satu senduk adunan kuih sepit dan tuangkan ke dalam acuan yang panas. Ratakan dengan gerakan memutar.
7Tutup acuan dan biarkan kuih sepit berkulat mendapatkan kekuningan yang cantik.
8Selepas beberapa minit, buka acuan dan perlahan-lahan kopekkan kuih sepit dari acuan menggunakan pisau kecil.
9Gulung kuih sepit yang telah kopek dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Kredit Youtube: Ayu Afar family

2. Resepi Kuih Sepit ala Normala

Bahan-bahan resepi Kuih Sepit ala Normala:

Bahan-BahanKuantiti
Tepung gandum1 cawan
Air1 cawan
Telur1 biji
Gula10 sudu besar
Gula pasir1 sudu besar
MargarinSecukupnya

Cara Memasak uih Sepit ala Normala:

LangkahIntruksi
1Masukkan air ke dalam blender dan tambahkan telur serta gula gula besar.
2Kemudian, masukkan 6 sudu besar gula pasir dan tambahkan juga margarin.
3Blend kesemua bahan sehingga menjadi sebati dan berkrim.
4Selepas itu, tuangkan adunan ke dalam mangkuk yang mengandungi tepung gandum.
5Kacau rata bahan-bahan sehingga menjadi adunan yang lembut.
6Panaskan acuan kuih sepit dan sapu dengan sedikit minyak atau mentega.
7Setelah itu, tuang adunan di atas acuan dan lipat acuan dengan cepat.
8Biarkan kuih sepit dalam acuan sehingga sejuk dan kering.
9Selepas sejuk, keluarkan kuih sepit dari acuan dengan hati-hati.
10Ulang langkah 6 hingga 9 sehingga adunan habis dan menjadi kuih sepit yang renyah.
Kredit Youtube: Normala NBS

1. Resepi Kuih Sepit Berinti by Dapur Ibunda

Bahan-bahan resepi Kuih Sepit Berinti by Dapur Ibunda:

Bahan-BahanKuantiti
Telur (gred B)8 biji
Tepung beras250 gram
Tepung gandum150 gram
Santan400 ml
Gula pasir300 gram
Esen vanilla1/4 sudu kecil
GaramSedikit
MinyakSecukupnya

Cara memasak Kuih Sepit Berinti by Dapur Ibunda:

LangkahIntruksi
1.Pukul telur bersama gula pasir sehingga gula larut dan campuran menjadi kental.
2.Tambahkan tepung beras, tepung gandum, santan, esen vanilla, dan garam ke dalam adunan telur. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang licin.
3.Panaskan acuan kuih sepit dan beri sedikit minyak. Pastikan acuan menjadi panas sebelum tuang adunan.
4.Tuang satu senduk adunan ke dalam acuan panas dan sebarkan rata. Tutup acuan dan biarkan kuih sepit memasak selama beberapa minit.
5.Buka acuan perlahan-lahan dan keluarkan kuih sepit yang sudah menjadi rangup dan berwarna keemasan.
6.Lipat kuih sepit menjadi setengah lingkaran dan letakkan inti manis di dalamnya. Lipat lagi sehingga membentuk segitiga atau meruncing seperti kuih sepit yang biasa.
7.Ulang langkah 4-6 sehingga habis adunan.
Kredit Youtube: Dapur Ibunda

Resepi Kuih Sepit

Resepi Kuih Sepit ialah kuih tradisional Malaysia yang rangup dan manis. Adunan telur, tepung, dan santan dicetak dalam acuan panas, membentuk kuih pipih. Setelah matang, kuih dipelipat setengah lingkaran dan diisi dengan inti manis sebelum disajikan.
Prep Time15 minutes
Cook Time45 minutes
Total Time1 hour
Course: Dessert
Cuisine: malaysian
Keyword: hidangan, kuih raya, kuih sepit, kuih tradisional, makanan, manis, ranggup
Servings: 15 Biji
Calories: 17kcal

Bahan-Bahan Resepi

  • 8 biji Telur gred B
  • 250 gram Tepung beras
  • 150 gram Tepung gandum
  • 400 ml Santan
  • 300 gram Gula pasir
  • ΒΌ sudu kecil Esen vanilla
  • Sedikit Garam
  • Secukupnya Minyak

Cara Memasak

  • Pukul telur bersama gula pasir sehingga gula larut dan campuran menjadi kental.
  • Tambahkan tepung beras, tepung gandum, santan, esen vanilla, dan garam ke dalam adunan telur. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang licin.
  • Panaskan acuan kuih kapit dan beri sedikit minyak. Pastikan acuan menjadi panas sebelum tuang adunan.
  • Tuang satu senduk adunan ke dalam acuan panas dan sebarkan rata. Tutup acuan dan biarkan kuih kapit memasak selama beberapa minit.
  • Buka acuan perlahan-lahan dan keluarkan kuih kapit yang sudah menjadi rangup dan berwarna keemasan.
  • Lipat kuih kapit menjadi setengah lingkaran dan letakkan inti manis di dalamnya. Lipat lagi sehingga membentuk segitiga atau meruncing seperti kuih kapit biasa.
  • Ulang langkah 4-6 sehingga habis adunan.

Panduan Video

Tips & Catatan

  • Pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat. Konsistensi yang tepat adalah kunci kejayaan.
  • Panaskan cetakan dengan baik sebelum menuang adunan untuk memastikan kuih tidak melekat.
  • Jika tiada cetakan khas, boleh gunakan penggorengan biasa dengan minyak secukupnya.

Dengan itu, kita tiba di penghujung perjalanan kita dalam dunia memasak Kuih Kapit yang mengasyikkan.

Semoga pengalaman yang korang dapat dari artikel ini memberikan inspirasi dan kepuasan dalam menyediakan hidangan tradisional yang lezat ini.

Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan agar mereka juga dapat menikmati kelezatan Kuih Kapit yang dibuat sendiri.

Selamat mencuba dan semoga berjaya dalam setiap usaha memasak!

Website | + posts

Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.

Kongsikan Resepi: