counter free hit unique web√ Resepi Ayam Masak Lemon Sedap [Malaysia] 2024

Resepi Ayam Masak Lemon Sedap [Malaysia]

Dapatkan resepi ayam masak lemon yang menyegarkan dengan citarasa pedas dan asam yang memukau. Sertai langkah-langkah mudah untuk menyediakan hidangan ini!

Salam sejahtera semua!

Saya seorang chef berpengalaman dengan latar belakang masakan Malaysia.

Saya telah memasak selama lebih dari 10 tahun dan telah berkongsi resipi lazat dengan komuniti masakan.

Dengan kepakaran dan pengalaman saya, saya ingin memperkenalkan resipi Ayam Masak Lemon yang telah menjadi kegemaran ramai.

Mari kita mula memasak bersama!

Mengenali Resepi Ayam Masak Lemon

Resepi Ayam Masak Lemon adalah hidangan yang menyegarkan dengan cita rasa asam manis yang memikat lidah.

Ayam yang dimarinat dengan sempurna dan disalut dengan tepung gandum

dan jagung, kemudian digoreng rangup dan disiram dengan kuah lemon yang lazat.

Setiap suapan akan membawa korang ke dunia rasa yang mengasyikkan.

Resepi Ayam Masak Lemon

Dapatkan resepi ayam masak lemon yang menyegarkan dengan citarasa pedas dan asam yang memukau. Sertai langkah-langkah mudah untuk menyediakan hidangan ini!
Prep Time30 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time1 hour
Course: Main Course
Cuisine: malaysian
Servings: 5 Hidangan
Author: Uncle Muthu
Calories: 350 kcal

Bahan-Bahan Resepi

  • 2 ketul/400g Ayam
  • ½ sudu kecil Garam
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • Sedikit Lada hitam
  • 1 biji Telur
  • 1 sudu besar Tepung jagung

Bahan-Bahan untuk Bancuhan Kuah:

  • 2-3 sudu besar Jus lemon
  • 1 sudu besar Gula
  • Secukupnya Parutan kulit lemon
  • 1 sudu besar Cuka makan (opsional)
  • 1 sudu besar Madu
  • 1 sudu besar Tepung jagung

Bahan-Bahan untuk Salutan Isi Ayam:

  • ½ cawan Tepung gandum
  • ½ cawan Tepung jagung

Bahan-Bahan Lain (untuk Memasak Kuah):

  • 2 ulas Bawang putih
  • Sedikit Parutan halia
  • Secukupnya Air
  • Untuk taburan Bijan

Cara Memasak

Langkah 1: Marinat Ayam

  • Campurkan semua bahan untuk ayam marinade dalam sebuah bekas dan gaulkan rata.
  • Letakkan isi ayam ke dalam bekas dan pastikan setiap bahagian ayam dilapisi marinade dengan baik.
  • Biarkan ayam marinat selama sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan rasa rempah meresap ke dalam daging ayam.

Langkah 2: Bancuh Kuah Lemon

  • Dalam satu bekas, campurkan jus lemon, gula, parutan kulit lemon, cuka makan (jika digunakan), madu, dan tepung jagung. Gaulkan bahan-bahan ini hingga menjadi bancuhan yang rata.
  • Pastikan tekstur kuah tidak terlalu pekat atau terlalu cair. Tambahkan air secukupnya jika perlu.

Langkah 3: Salut dan Goreng Ayam

  • Campurkan tepung gandum dan tepung jagung dalam satu bekas.
  • Gulingkan isi ayam yang telah marinat dalam campuran tepung gandum dan jagung hingga keseluruhan ayam diliputi salutan tepung.
  • Goreng ayam dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan dan rangup. Angkat ayam dan toskan minyak berlebihan.

Langkah 4: Sediakan Kuah Lemon

  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan halia hingga harum.
  • Tuangkan bancuhan kuah lemon ke dalam kuali dan biarkan kuah itu mendidih.
  • Biarkan kuah itu pekat dan rempah meresap ke dalam kuah.

Langkah 5: Sajikan dan Hidangkan

  • Letakkan ayam masak lemon di atas pinggan saji.
  • Siram ayam dengan kuah lemon yang menyegarkan.
  • Taburkan bijan sebagai hiasan.
  • Hidangkan dengan nasi panas dan sayur-sayuran hijau sebagai hidangan lengkap.

Panduan Video

Tips & Catatan

  • Pastikan anda mengikuti langkah-langkah bekalan dengan berhati-hati untuk mencapai hidangan yang sempurna dan lazat.
  • Jangan goreng ayam terlalu lama untuk memastikan ia lembut dan tidak kering.
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ayam masak lemon ini.
dan sajikan kepada keluarga dan rakan-rakan sebagai hidangan yang istimewa. Selamat mencuba!
Website | + posts

Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.

Kongsikan Resepi:

Baca Juga

Sorry, no posts were found.