Resepi Sambal Nasi Arab adalah pelengkap yang sempurna untuk hidangan Nasi Arab.
Sambal ini menambah kehangatan dan keunikan rasa yang memukau dengan kombinasi cili merah, bawang putih, dan tomato.
Artikel ini akan membimbing korang untuk menyediakan sambal yang mudah dan lazat, menjadikan setiap hidangan Nasi Arab lebih menarik dan menggugah selera.
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan menikmati keistimewaan rasa yang tidak terlupakan!
1. Resepi Sambal Nasi Arab Mandi Sauce
Bahan-bahan Sambal Nasi Arab Mandi Sauce:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Tomat | 4 buah, ukuran sedang |
| Bawang besar | 1 buah |
| Cabai hijau | 4-5 buah |
| Daun ketumbar segar | 1 cangkir |
| Bawang putih | 4-5 siung |
| Langkah | Instruksi |
|---|---|
| 1 | Cuci bersih semua bahan. Potong tomat, bawang, cabai hijau, daun ketumbar, dan bawang putih menjadi potongan kecil. |
| 2 | Masukkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam blender. |
| 3 | Blender bahan-bahan sampai halus dan tercampur rata. |
| 4 | Setelah bahan-bahan tercampur rata, salsa siap disajikan. |
| 5 | Simpan salsa dalam wadah kedap udara di dalam lemari es untuk digunakan lebih lama. |
2. Resepi Sambal Nasi Arab by Chef Zacqy
Bahan-bahan Sambal Nasi Arab by Chef Zacqy:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Bawang Merah | 1/2 biji (boleh ditambah lagi jika suka) |
| Daun Mint | Secukupnya |
| Daun Ketumbar | Secukupnya |
| Tomat | 3 biji |
| Cabe | Sesuai selera |
| Air | Secukupnya |
Cara Memasak Sambal Nasi Arab by Chef Zacqy:
| Langkah | Instruksi |
|---|---|
| 1 | Blender semua bahan yang telah disiapkan, termasuk cabai. |
| 2 | Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai tekstur yang diinginkan. |
| 3 | Jika suka, tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada sambal. |
| 4 | Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik. |
| 5 | Sajikan sambal Arab ini untuk melengkapi hidangan nasi Arabmu. |
3. Resepi Sambal Nasi Arab by Suzana
Bahan-bahan Resepi Sambal Nasi Arab by Suzana:
| Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|
| Timun | 1 cawan, dipotong dadu kecil |
| Tomato Segar | 1 cawan, diiris dadu kecil |
| Bawang Besar | 1 biji, dihiris nipis |
| Bawang Putih | 2 ulas, dihiris halus |
| Daun Ketumbar | 1 ikat, dicincang halus |
| Limau Nipis | 1 biji, diambil jusnya |
| Minyak Zaitun | 2 sudu besar |
| Garam dan Lada | Secukup rasa |
Cara Memasak Sambal Nasi Arab by Suzana:
| Langkah | Instruksi |
|---|---|
| 1 | Campurkan timun, tomato, bawang besar, bawang putih, dan daun ketumbar dalam mangkuk besar. |
| 2 | Tambahkan minyak zaitun, jus limau nipis, garam, dan lada ke dalam mangkuk. |
| 3 | Gaulkan semua bahan secara lembut hingga tercampur rata. |
| 4 | Biarkan salsa selama 30 minit untuk membiarkan rasa bahan-bahan menyatu. |
| 5 | Salsa Nasi Arab siap disajikan. |
Resepi Sambal Nasi Arab
Bahan-Bahan Resepi
- 10 buah Cili Merah
- 6 ulas Bawang Putih
- 2 biji Tomato
- 2 batang Serai
- 2 inci Lengkuas
- Secukup rasa Garam
- Secukupnya Minyak Masak
Cara Memasak
- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat sambal nasi Arab ini.
- Cuci bersih cili merah, bawang putih, dan tomato.
- Iris-iris cili merah, bawang putih, dan tomato.
- Hancurkan serai dan lengkuas dengan menggunakan ulekan.
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang putih, serai, dan lengkuas yang sudah dihancurkan sampai harum.
- Masukkan cili merah dan tomato yang sudah diiris.
- Tumis bahan-bahan tersebut hingga matang dan layu.
- Angkat semua bahan dari kuali dan biarkan pendingin.
- Setelah dingin, blender bahan-bahan tersebut hingga halus.
- Masukkan sedikit garam dan aduk rata.
- Sambal nasi Arab siap disajikan bersama nasi Arab dan hidangan lainnya.
Panduan Video
Tips & Catatan
- Pemilihan Bahan Segar: Gunakan bahan-bahan yang segar untuk hasil sambal yang lebih sedap dan beraroma.
- Penggunaan Blender: Jika menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak masak untuk memudahkan proses pengisaran.
- Kawalan Api: Masak sambal dengan api sederhana supaya bumbu meresap dengan baik dan tidak cepat hangus.
- Penyesuaian Rasa: Sentiasa rasa sambal dan tambahkan garam atau gula jika perlu untuk menyeimbangkan rasa.
Resepi Sambal Nasi Arab ini pastinya akan menambah kelazatan hidangan Nasi Arab korang.
Dengan langkah-langkah mudah dan bahan-bahan yang senang didapati, sambal ini adalah pelengkap sempurna untuk hidangan anda.
Cuba resepi ini di rumah dan rasai sendiri keunikan rasa pedas dan aromatiknya.
Selamat mencuba dan menikmati hidangan yang lebih menarik dan menggugah selera bersama keluarga dan rakan-rakan!
Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.