Resepi Biskut Aiskrim
Resepi Biskut Aiskrim menggabungkan kelembutan biskut dengan kelezatan aiskrim. Campur, bakar, dan tambah aiskrim di atasnya. Nikmati hidangan menyegarkan ini dalam sekelip mata!
Servings: 21 biji
Calories: 39kcal
Bahan-Bahan Resepi
- 78 gram Mentega
- 12 gram Minyak Sapi
- 54 gram Gula Perang
- 0.6 biji Kuning Telur
- 0.3 sudu teh Coklat Emulco
- 0.3 sudu teh Emplex
- 90 gram Tepung Gandum
- 18 gram Tepung Jagung
- 18 gram Susu Tepung
- 36 gram Nestum
- 12 gram Cruquant (jika ada)
Cara Memasak
- Panaskan oven pada suhu 140 darjah Celsius selama 30 minit.
- Campurkan bagian A (mentega, minyak sapi, gula perang, kuning telur, coklat emulco, dan emplex) dalam mangkuk. Gaul hingga sebati.
- Masukkan campuran tepung (tepung gandum, tepung jagung, susu tepung, dan nestum) ke dalam adunan. Jika ada cruquant, tambahkan juga. Gaul sehingga kohesif.
- Bentuk adunan menjadi segi empat sama menggunakan acuan yang sesuai. Gulung acuan dalam adunan untuk membentuk corak.
- Letakkan biskut yang telah dibentuk pada loyang yang dialas dengan kertas pemanggang.
- Panaskan dalam oven yang telah dipanaskan tadi selama 20-25 minit atau sehingga berwarna keemasan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
- Biskut Ice Cream Square siap untuk dinikmati bersama-sama keluarga anda!
Panduan Video
Tips & Catatan
- Pastikan semua bahan disediakan dalam suhu bilik sebelum bermula untuk hasil yang lebih baik.
- Perhatikan masa pembakaran untuk mengelakkan biskut daripada hangus.
- Jika tidak mempunyai cruquant, boleh diabaikan atau digantikan dengan bahan lain mengikut citarasa masing-masing.